Zürich Hotel GREULICH Design-Hotel in Zürich Spitzenhotel Schweiz
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Hotel GREULICH - Designhotel mit Slow Food Restaurant in Zürich
 
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Greulich Kulturstiftung

Die Greulich Kulturstiftung mit Sitz in Zürich wurde im April 2005 ins Leben gerufen mit dem Ziel, die Qualität im Kulturjournalismus zu fördern und zu würdigen. Die Greulich Kulturstiftung engagiert sich für die journalistische Ausbildung und Nachwuchsförderung hat das Ziel, positiven Einfluss auf die Qualität des Journalismus im Allgemeinen nehmen. Sie untersteht der eidgenössischen Stiftungsaufsicht im Schweizer Departement des Innern. Die Greulich Kulturstiftung ist Teil des Gesamtprojektes 'Greulich', das der Schweizer Anwalt Dr. Thomas B. Brunner im Jahr 2003 als Restaurant, Bar und Designhotel und als Ort der modernen urbanen Kultur im Zürcher Kreis 4 eröffnet hat.

Die Greulich Stiftung zeichnet herausragende Arbeiten im Kulturjourna-
lismus mit zwei hoch dotierten Preisen aus. Alle ein bis drei Jahre wird der mit CHF 10.000 dotierte 'Greulich Kulturpreis' für einen herausragenden journalistischen Beitrag in Schweizer Medien verliehen. Alle fünf Jahre sind nicht nur Schweizer sondern auch Journalisten in anderen deutsch-
sprachigen Ländern eingeladen, sich mit ihren journalistischen Arbeiten zu kulturellen Themen um den 'Grossen Greulich Kulturpreis' und ein Preisgeld von CHF 50.000 zu bewerben.

Über die Berufung der Jury und den Einsatz der Fördermittel entscheidet der Stiftungsrat. Neben Dr. Thomas B. Brunner, dem Initiator und Gründer der Greulich Stiftung, gehören Hedy Graber, Direktorin Kultur und Soziales und Leiterin des Kulturprozentes bei der Firma Migros, der ehemalige Stadtpräsident von Zürich und heutige Präsident des Verwaltungsrates des Opernhauses Zürich, Josef Estermann, und der Zürcher Literaturkritiker Dr. Hardy Ruoss dem Stiftungsrat an. Ruoss ist Dozent an der Journalistenschule MAZ in Luzern und Herausgeber von zwei Anthologien zur Literatur der Schweiz.

Die Greulich Stiftung ist eine konsequente Weiterentwicklung von Thomas B. Brunners Idee des Greulich. Im Designhotel und Restaurant Greulich, das nach dem Schweizer Sozialreformer Herman Greulich benannt ist. Die Architektur des Greulich ist eine städtebauliche Hommage an den Zürcher Kreis 4, dem ehemaligen Arbeiterquartier der Schweizer Wirtschafts-
metropole. Das Restaurant Greulich gehört mit seiner mediterranen Küche im Slow Food Stil zur Spitzengastronomie der Schweiz (16 Punkte im Gault Millau). Das Designhotel mit seinem asiatisch inspirierten Birkenhain im Innenhof präsentiert sich in einer lebendigen Mixtur aus klarer Architektur, puristischer Raumgestaltung und Sinnlichkeit. Regelmässig finden im Greulich literarische Abende mit prominenten Gästen statt, die dem Genuss von Kultur & Kulinarik gewidmet sind.

Weitere Informationen:

 
 
Greulich - Hote, Restaurant, Bar








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